成功源于嚴(yán)謹(jǐn)。

第十屆全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比成績(jī)出爐了，象窩紅茶保持優(yōu)異的成績(jī)，連續(xù)兩屆拿下一等獎(jiǎng)。

嚴(yán)謹(jǐn)在茶田管理員及茶青驗(yàn)收人員身上得到體現(xiàn)。茶青驗(yàn)收是他們其中一項(xiàng)日常工作，作為一名“鑒定師”承受了一定的壓力。因?yàn)閺牟烧⒁痰慕嵌葋?lái)說(shuō)，辛苦采摘回來(lái)的茶青都希望能通過(guò)驗(yàn)收。當(dāng)檢到茶青質(zhì)量不達(dá)標(biāo)時(shí)，阿姨們總會(huì)不斷對(duì)他們進(jìn)行“攻擊”總希望博人情過(guò)關(guān)。作為一名“裁判”總會(huì)遇到這些問(wèn)題，他們是否能經(jīng)受住考驗(yàn)關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量。

有一天我在茶場(chǎng)就經(jīng)歷了這一幕：外面烈日當(dāng)空，采茶阿姨辛苦了一上午采摘回來(lái)的茶青經(jīng)過(guò)稱量后攤放在攤青槽中。此時(shí)制茶技術(shù)員胡立中正在對(duì)茶青進(jìn)行攤放，結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶青沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，并與茶田管理員梁卓慶及采摘阿姨進(jìn)行再次認(rèn)定，經(jīng)過(guò)審核仍然無(wú)法到達(dá)應(yīng)有級(jí)別茶青，所有進(jìn)行降級(jí)處理。在此期間采摘阿姨滿臉大汗用哀求的語(yǔ)氣叫他們放過(guò)去。擔(dān)心他們因?yàn)槲以趫?chǎng)的緣故變得強(qiáng)硬，我迅速離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)看看怎么處理。結(jié)果茶青重新認(rèn)定降級(jí)別處理，阿姨一個(gè)上午的辛苦勞動(dòng)打了個(gè)對(duì)折。我不禁為負(fù)責(zé)監(jiān)督的同事的敬業(yè)精神而感慨。他們?cè)诩?xì)節(jié)上沒(méi)有被“軟服”，做到了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。象窩品牌的建立不正是依靠這些至關(guān)重要的細(xì)節(jié)嗎。如果這些茶青被“私下”放過(guò)去了，制茶工藝哪怕再厲害也沒(méi)有“點(diǎn)石成金”的能力啊，到了消費(fèi)者的口里才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)對(duì)整個(gè)品牌造成很大影響。

可以肯定的是我們的堅(jiān)持使我們實(shí)至名歸，“象窩紅茶”再次斬獲全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)，也正是細(xì)節(jié)之處的嚴(yán)謹(jǐn)體現(xiàn)，成功也源于此。