還有一個月就過年了，翔順花園酒店、龍山翔順大酒店和飛天蠶酒店紛紛推出各種特色應(yīng)節(jié)新菜式，讓眾顧客在翔順聚餐時大快朵頤。

品種豐富 選擇多樣

記者在各酒店了解到，為讓顧客品嘗到更加喜慶、年味兒更濃的菜品，酒店出品部卯足功夫開發(fā)許多應(yīng)節(jié)菜式。相比往年，今年的菜品更加豐富，有大盤菜、鄉(xiāng)村蒸河蝦仔、燒腩芋仔煲、咸香雞、田螺燜鴨、火龍果焗排骨、隔水蒸雞等，豐富的菜式讓顧客目不暇接。

安全衛(wèi)生 質(zhì)量保證

同時，廚房也嚴(yán)格做好環(huán)境衛(wèi)生工作，采購安全的原材料和配料，保證每一個環(huán)節(jié)都按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。“我們要求員工做好餐具消毒、食品采購及加工等工作，確保顧客吃得安全、吃得放心?！被▓@酒店行政總廚梁國飛說。

價格實(shí)惠 食超所值

盡管當(dāng)前的物價水平不斷走高，但翔順三家酒店的菜品價格卻堅(jiān)持做到保質(zhì)保量不加價。對菜式定價比較適中，絕對是食超所值。

環(huán)境優(yōu)雅 服務(wù)周到

酒店還十分注重內(nèi)部裝飾，盡量使用餐環(huán)境優(yōu)雅大方、舒適溫馨；并著重對員工進(jìn)行培訓(xùn)，使員工處處以顧客為先，熱情待客、服務(wù)周到。

在年節(jié)到來之時，約上親朋好友到新興最高檔的酒店，用上實(shí)惠的賀年大餐，無比愜意。